发布时间：2016-11-18 11:15:23 新闻来源：当代佛教
君山银针始于唐代，在清朝时期被列为“贡茶”。其外形像一根银针，茶芽内呈金黄色，外披白毫，因此有“金镶玉”的美称。
君山银针属于黄茶。
君山银针产地：湖南岳阳君山岛。
君山银针品质特征：君山银针的品质有以下三个方面。
①外形芽头肥壮、挺直、匀齐，色泽金黄光亮，披有茸毛。
②汤色浅黄，香气清鲜，滋味甜爽。
③叶底嫩匀。
君山银针鉴别要点：冲泡后芽尖竖直向下，有如群笋出土，十分美观。
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